Tanque Maturador de Creme
Tanques Maturadores e Misturador
Para pasteurização, armazenamento e resfriamento lento de iogurte, maturação de creme. Totalmente fabricado em Aço Inox AISI 304.Funciona a vapor com distribuição interna para serpentina (em aço inox).
Dimensionada no formato (banho Maria, câmara de vapor em todo o revestimento do tanque – todas as vigas são em Aço Inox AISI 304). Fabricada no formato cilíndrico vertical,
Com tampa Bipartida. Entrada anti-espuma. Saída de 2” VB com macho SMS. Possui agitador feito por luva de engate rápido acionado por moto redutor banhado em graxa sintética
Seu termômetro é frontal de 0/150º C analógico. Possui isolamento térmico na sua terceira camisa. Tanque reforçado com alta durabilidade e eficiência, equipamento de excelente qualidade.
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